Sekilas tentang masakan Manado woku, kinetor dan tinorangsak

Yuk mengenal masakan Manado bagi yang bukan orang Manado. UNTUK OLAHAN DAGING BABI. Artikel ini saya tuliskan sebagai wujud kepedulian saya ...

Resep Ikan Cakalang Fufu Garo Rica khas Manado

Wah kalau yang ini memang Manado bangeet. Ikan cakalang fufu atau yang suka disebut juga cakalang asap adalah produk olahan ikan Cakalang kh...

Resep Ikan Masak Rica Rica khas Manado Asli

Ikan Rica Rica memang masakan khas Manado. Menu yang merakyat ini dapat diaplikasikan pada berbagai jenis ikan maupun daging.  Tapi biasanya...

Ikan bakar sambal dabu dabu tai minyak - khas Manado

Tai Minyak ? Ah gak enak banget ngomongnya. Serem ya. Tapi mo gimana lagi. Ya itulah bahasa Manado. Tai minya yang pada sebagian orang lebih...

Cara Memasak Pangi Sayuran Khas Manado

Kata "PANGI" memang sudah tidak asing bagi orang Manado. Tapi bagaimana dengan yang bukan orang Manado ? Ini deh ulasannya.  Daun ...

Resep Ikan bakar sambal bara isi khas Manado

Wow sepertinya diriku gak puas puas deh membahas ikan bakar ala Manado. Habis, sambalnya banyak versinya sih. Lagi lagi ikan bakarnya biasa ...

Resep Ikan Pepes bumbu woku khas Manado

Bumbu Woku , ya memang khasnya orang Manado. Masakan ini di Manado sering juga di kenal dengan nama “ Ikan Woku di daong ” (daong  berarti d...

Resep Ayam Santan Bumbu Kuning ala Manado

Ayam santan bumbu kuning ini juga lebih dikenal dengan nama ayam santan. Ya ayam santan ala orang Manado. Sebetulnya, saya juga tidak terlal...

Resep ayam masak daun leilem khas Manado

Daun leilem ? Apa itu? Untuk mengenal daun leilem lebih lanjut, silahkan   klik artikel ini .  Memang saya jarang menemukan daun leilem ini...

Resep Cumi Bakar Rica ala Manado

Cumi Bakar Rica . Mendengar kata “rica”, sudah pasti konek dengan Indonesia bagian timur.  Awalnya saya mengira yang menyebut “cabe” dengan ...

Resep Udang Rebus

Ini merupakan salah satu resep anti gagal. Jarang ada yang gagal dengan resep ini. Mudah sekali memasaknya. Lezatnya? Ya so pasti lah. Itupu...

Resep ayam bakar bumbu Bali

Terus terang, saya memang tidak banyak tau tentang asal usul masakan ini. Apakah memang berasal dari Bali atau bagaimana. Resepnyapun saya d...

Resep Tumis Kacang Panjang Perkedel

Menu ini sebetulnya tercipta secara tidak sengaja, akibat ada    perkedel corned beef yang gak abis kemakan. Tadinya perkedelnya sudah saya ...